湘潭：多肉植物不仅萌还很有“钱景”

湘潭：多肉植物不仅萌还很有“钱景”

　　多肉调查报告,天狗多肉,多肉摄影展湘潭在线日讯(湘潭晚报记者 赵明)近年来，多肉植物因萌萌可爱的形态、品种繁多和易于打理等特点，成为市民新宠。随着多肉植物的普及，不少产业也在多肉热潮中萌生。5月22日，我们走近湘潭本地多肉植物种植户和多肉植物蛋糕制作者，听他们讲述和多肉植物的缘分。

　　官肥大的高等植物。近几年，这种家庭盆栽植物，迅速流行并红火，从单纯植物变身“减压神器”，备受上班族追捧。

　　岳塘区双拥南路的多肉植物大棚里，周鹏正在悉心照料他的“宝贝”。400平米的大棚中，他种植了300多个品种多肉植物。从普通的多肉植物爱好者，到放弃高薪工作专职培育大棚多肉植物，周鹏说这是实现梦想的第一步。

　　2008年，周鹏到上海出差，第一次接触多肉植物，从此有了不解之缘。“当时觉得多肉植物很好看，一下子就被吸引了，花了一百多块买了一个双头的红宝石植物。”之后，家中从阳台到屋顶，逐渐被多肉植物占据，他为了完成大棚种植多肉植物的梦想，不惜放弃工作，花十多万元搭建了两个大棚。

　　近两年的努力，周鹏的大棚已初具规模，经济价值已达20万元。他也由此结识了不少“肉友”，微信群粉丝已有500多人，“让他们爱上多肉，我的辛苦就没白费。”

　　说起自己的多肉蛋糕，湘潭市某私房甜品店的彭万里打开了线月，她在香港学习甜品制作，第一次看到多肉蛋糕时，她的反应和多数人一致：“这是盆栽不能吃吧?”结果在老师的巧手下，果泥和进口巧克力化身成一盆惟妙惟肖还美味的多肉冰激凌蛋糕。这段神奇的过程吸引了彭万里，她专心学习，把多肉蛋糕成功引入湘潭甜品市场，成为我市第一家售卖“多肉”外形甜品的店铺。

　　今年1月开店以来，多肉蛋糕的销量，一直位列店铺首位，让彭万里见证了多肉跨界走红的魅力，“比起其他甜品，喜欢多肉的人年龄跨度更大，男女老少都偏爱它。”猴年春节除夕当天，她的多肉蛋糕就卖出30多个，忙得连自家年夜饭都没赶上。

　　5月18日，彭万里一大早就起床制作多肉蛋糕。原来，一对凭多肉蛋糕结缘的新人当天完婚，为图个“甜甜蜜蜜”的彩头，早餐就订了多肉蛋糕。彭万里悉心用果泥制作厚实的肉片，用巧克力做成树干，再用工具勾勒树干的沟壑感，两小时才完成一个蛋糕。

　　彭万里给自己的多肉蛋糕命名为“小鲜肉”，她说，“做多肉蛋糕，还能促成姻缘，这才是名副其实的‘甜蜜的事业’。”