成都伏龙小区城南的“土味城中村”
成都伏龙小区城南的“土味城中村”
成都伏龙小区城南的“土味城中村”,多肉潮土上盆,韩国多肉网,安珍多肉伏龙小区地处成都南门高新区和天府新区的交界处,两公里外就是成都的天府软件园和城南CBD。
它被誉为“最土味”的城中村。但凭借良好的地理位置和廉价的租金,成为许多蓉漂落脚的第一站。
城南CBD有天府一二三四五街,伏龙有伏龙一街,二街,三街一直到伏龙十五街。
流动的蔬菜摊和定时上新的蔬菜铺子,将蔬菜摆放得满满当当,红的番茄、绿的莴笋、白的萝卜、紫的茄子,构成生活的调色盘。
还有当地农民(多是老爷爷老奶奶)带来自家菜在路边兜售,种类并不丰富,也不如摊子上的鲜艳规整。胜在干净新鲜,自家种的不打农药吃个放心。
一大早,丑苹果货车早已在伏龙入口就绪,10元3斤,又甜又脆。爱媛作为今年秋冬水果的当红炸子鸡,10块钱4斤拿走!沙糖桔和草莓也在悄然上市,准备惊艳一大票成都人!
平均每隔几米就有一个猪肉摊,基本上都是当天现杀猪,猪后腿、猪腰、五花肉、纯精肉、排骨、猪皮,散发着鲜嫩诱人的气息。
除了可以购买处理好的禽类和水产,你还可以指定旁边的活物宰杀。团长甚至在街边看到了一排排的大闸蟹,可以说是相当齐全了。
四川人烧菜少了各种调料将失去一大半灵魂。在伏龙,你可以找到任何你想要的香料,花椒、干辣椒、八角、香叶、陈皮……香味浓郁,价格公道。
团长强烈推荐十字路口那家的糖炒栗子,口感粉糯香甜,自带开口超好剥而且不脏手!称个半斤,边吃边逛非常巴适。
据团长不完全统计,光是伏龙十五条街就至少有4家简阳羊肉汤,汤底色白浓郁,脂香勾人,才55/斤。
松软香甜的无水鸡蛋糕,家中老人喜爱的桃片、麻花、米花糖……这里统统都有!
同样,美食店铺自然是少不了的,16栋的美食一条街。早上起来来两个老面馒头,或是整一碗绵阳米粉、藤椒抄手开启美好的一天。
那些萧瑟的日子总少不了一碗鲜香麻辣的肥肠粉,配上一个猪肉锅盔,真是神仙也不换!
夹在猪肉铺和鱼摊之间的春卷摊我劝你去尝一盘,各种丝丝、咸菜按斤称,淋上各种调料一和转,皮皮一卷,咬一口巴适地板!
开了十几二十年的伏龙盖饭才是真的顶,我们点了四菜一汤,每样菜的分量都超级扎实,紫菜蛋花汤中都快看不到汤了。
烤苕皮、臭豆腐、新奥尔良烤翅、炸鸡、烧烤……是无数离开伏龙小区后的朋友最念念不忘的美食。
外头商场冬天衣服动辄八百一千,这里内搭几十块轻松挑选,外套两三百便可拿下,样式还超多,咱又获得了小镇赶集的快乐!
路边的花店,绿萝、多肉、金桔、芦荟……连成一片绿野仙踪,娇艳的鲜花呈现的不再是都市中的精致脆弱,反而有一种蓬勃旺盛的生命力。
巷巷里爷爷搭起的理发棚棚,迎来送往每位顾客。一把剃刀、一块热毛巾就能剃得光光生生。
阳光和赶集真是绝配,人们自顾自挑选着琳琅满目的货物;猫咪狗狗懒洋洋爪着瞌睡;被带出来溜,看着花花世界的小朋友笑嘻了。
各种老黄历、思想、各种小人书、鲁迅书集、武侠小说、名家字帖、童年最爱漫画……
从封面到印刷都是满满的年代感,另外婆婆还收集了许多二手旧物,简直是伏龙市场中文艺气息最强的中古店。
婆婆是有点冷幽默在身上的,一看到摄影师就招呼他:来,小伙子,我给你推荐一本摄影书!
伏龙十五条街盘根错节,衍生出的各种摊贩店铺,构成一个强大的伏龙宇宙,宇宙的尽头不知道延伸至何处,然而这宇宙的起源还得从伏龙菜市场说起。
说是“临时”过渡市场,实际上扎根了许多年,供养着上万人,慕和南道、欧香小镇、悦蓉府等周边小区的居民对这里熟悉到不行。
茄子2元/斤、莲花白3元/斤、油菜苔8元/斤、白萝卜1.5/斤……前段时间杀出天价的豌豆颠在这里也不过7元。
每次人还没走到摊位前,只要目光跟老板对上,招呼声2米开外都能听到:妹儿,来买点哇,新鲜得很!
而且来这里买菜,可以享受削皮擦丝去颠颠;买肉,可以享受扯毛切丝剔骨剁馅儿;买鱼虾,宰块切片去虾线一气呵成,生怕你回家再动手。
旁边的卤菜烤鸭区域简直是懒鬼的天堂,下班回来整1/4烤鸭,称点卤菜,回去蒸点米饭,又搞定一顿晚饭。
各种泡菜咸菜丰富到把你逼出选择障碍症,吃火锅的配菜在这里你都可以找得到,毛肚儿、黄喉、鸭肠、鹌鹑蛋、海带苗……应有尽有。
为什么说伏龙是隐秘的角落呢,就在慕和南道2号门马路对面,下沉式的地理位置真是晃一眼就要走过!
在周边高楼林立的电梯公寓包围下,伏龙的下沉式地理位置进一步加重了它的脱节,就像一个无岸可靠的孤岛。
纵观城南发展来看,它的现状是尴尬的。伏龙说了无数次拆迁,过了很多年也没有拆。
许多人看着它从城镇小区一步步变成如今的孤岛。尽管不知何去何从,但是逐渐地,大家都默认了伏龙自成一派的体系和秩序。
同时,城中村的存在也伴随着这些问题的出现,比如秩序混乱、占道经营严重、治安堪忧、鱼龙混杂……但是我们相信,在不久的将来这些会一点一点规范化,我们会看到一个更加有序的伏龙。
很多人认为,春熙路可以代表成都,人民公园可以代表成都,CBD、天府软件园也可以代表成都。但是我们知道,这不是全部的成都,或者说他们只是代表了成都的A面。
我们透过时间的缝隙窥见了这座城市的新与旧,光与影,热闹与孤寂。高楼大厦撑起钢筋水泥铸就的繁华,街道巷弄、城中村见证成都发展的悠悠岁月。
城中村不是城市的伤疤,它们的存在反而集中了成都的烟火气与人情味,映射了成都的灵魂与底色。
成都无条件地接纳每一个人,而我们也应该包容地看待成都的每个切面。无论是城市还是生活,都因包容而伟大,因多面而精彩。
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